Подпишись на обновления, получай новые статьи на почту:

Авторство Google+ Зоя Белоусова

postheadericon Кабачок фаршированный фаршем в духовке

кабачок фаршированный фаршем в духовкеПриближается Новый год. Пора уже составлять меню на новогодний стол. А если в семье имеются маленькие дети, то позаботиться об этом стоит заранее. Ведь каждой маме хочется попотчевать своего ненаглядного ребенка чем-то вкусным, особенным, но не стоит забывать и о главном. Праздничные блюда для детей должны оставаться полезными для их здоровья в первую очередь, а потом уже красивыми и оригинальными.

 

Рецепт приготовления одного из таких блюд прислала на конкурс маленькая Катя Шадрина, 4-х лет, которая так старательно помогала маме Алене при его приготовлении. И сегодня новая конкурсная работа продолжает тему приготовления детских блюд руками маленьких детей. Вы уже познакомились с рецептом печенья на елку, теперь вас ждет кабачок, фаршированный фаршем в духовке.

 

Некоторые читатели блога могут возразить, что дескать идет конкурс детских поделок, при чем тут еда. На что я сразу даю пояснение, почему эта конкурсная работа на равных со всеми остальными творческими поделками будет принимать участие в розыгрыше призов.

 

Во-первых, здесь выполнено самое главное условие конкурса, ребенок активно принимает участие в приготовлении блюда. Может быть поэтому фаршированные запеченные кабачки выглядят так аппетитно. Кабачок используется в питании грудничков, с него чаще всего начинают вводить прикорм мамы, ведь так. Ознакомившись с ингредиентами этого замечательного блюда, вы поймете, что его можно приготовить даже годовалым деткам.

И, наконец, на мой взгляд, кабачок на новогоднем столе придется по душе лошади, что тоже следует учесть родителям.

 

Кабачок, фаршированный фаршем в духовке под омлетом

 

Это коронное блюдо нашей семьи, которое обожают и взрослые, и дети.

 

Шеф -поваром по приготовлению данного блюда будет моя дочь Катерина.

кабачок фаршированный фаршем в духовке

кабачок фаршированный фаршем в духовкеИнгредиенты:

кабачок — 1 кг

фарш — 500 г

рис — 100 г

помидоры — 2 шт.

лук репчатый — 1 шт.

морковь — 1 шт.

сыр — 150 г

яйцо куриное — 5 шт.

молоко — 0,4 л

подсолнечное масло — 50 г

петрушка, базилик — 1 для украшения

Соль и специи для фарша по вкусу

 

Это наш кабачок с грядки. Кабачки в нашей семье в почете, мы на зиму икру готовим, овощные рагу делаем, оладушки печем, да и просто в кляре обжариваем. Они вообще продукт ходовой и не прихотливый и всегда вырастают хорошенькие и дают много урожая.

 кабачок фаршированный фаршем в духовке

На нашем столе почти все овощи и фрукты свои, выращенные своими руками. С ними можно легко приготовить простой и быстрый обед.

 кабачок фаршированный фаршем в духовке

Немного отвлеклись, а теперь хочется показать, рассказать пошаговое приготовления нашего коронного блюда.

 

Как приготовить фаршированные кабачки

 

Кабачок помыть, затем очистить от кожуры, нарезать кольцами, при этом удалить серединку.

кабачок фаршированный фаршем в духовке

В фарш положить, лук, морковь, рис и соль, всё хорошенько перемешать.

кабачок фаршированный фаршем в духовкекабачок фаршированный фаршем в духовке

В сковороду налить подсолнечное масло и выложите кольца кабачка.

 кабачок фаршированный фаршем в духовке

Добавить в серединку кабачка фаршированную начинку.

 кабачок фаршированный фаршем в духовке

Моя помощница немного уже под устала и говорит, что кушать быстрее, чем готовить.

 кабачок фаршированный фаршем в духовке

Приготовить омлет, размешать молоко с яйцами и посолить.

 кабачок фаршированный фаршем в духовке

Затем в сковородку залить омлет.

 кабачок фаршированный фаршем в духовке

Нарезаем помидору кольцами.

 кабачок фаршированный фаршем в духовке

Как только все кабачки будут наполнены фаршем, выкладываем поверх каждой башенки колечко помидора, а поверх помидор — посыпаем тертым сыром. По желанию, сыр можно добавить в конце готовки или вообще не добавлять.

 кабачок фаршированный фаршем в духовке

Сковородку поставить в духовую печь, прогретую до температуры 180 -200 градусов и готовить около сорока минут.

кабачок фаршированный фаршем в духовке

И всё готово! Теперь вы знаете, как приготовить фаршированные кабачки.

 кабачок фаршированный фаршем в духовке

Так что настала пора разложить по тарелочкам и по желанию украсить зеленью и овощами.

 кабачок фаршированный фаршем в духовке

Вот наш детский вариант. Чтоб не только вкусно, но и интересно было кушать деткам.

Вкусное блюдо на любой праздник!

 кабачок фаршированный фаршем в духовке

Всем приятного аппетита! Надеемся, что наш рецепт придется вам по душе.

 

Если вам понравился рецепт, и вы тоже хотите приготовить на новогодний стол своим детям кабачок, фаршированный фаршем в духовке, то не стесняйтесь и задавайте вопросы здесь Алене. Думаю, она не откажется все разъяснить подробно, ведь блюдо рассчитано на малышей и все хочется учесть правильно.

 

Высказывайте свое мнение, делитесь личным опытом приготовления вкусных блюд для детей на праздник. Так мы поможем друг другу в грамотном составлении детского праздничного меню и порадуем своих детей вкусной и полезной едой.

 

[stextbox id="alert" color="3f45e8" bgcolor="ebf1a6"]Не забывайте нажимать кнопочки социальных сетей. Вам сделать это не сложно, а мне и участникам конкурса будет приятно, что другие люди тоже узнают об этом рецепте. Комментируйте активно статьи всех участников конкурса Елочное настроение, и у вас появится возможность получить приз за оставленный на блоге 4000-ый комментарий. А это случится очень скоро. Будьте смелее, активнее, и вы можете стать счастливым обладателем 100 рублей всего за несколько написанных слов.[/stextbox]

 

С уважением Зоя Белоусова

 

У вас статья вызвала интерес? Поделитесь с друзьями.
Приглашаю к общению

Нет похожих статей.

7 комментариев к записи “Кабачок фаршированный фаршем в духовке”

  • Ольга:

    Кабачок так хорош,
    Рецепта лучше не найдешь.
    Чудо кулинарное Катя сотворила
    И рецептом новогодним нас всех удивила!
    Несложно и , наверно, очень вкусненько. (Y)

  • Ольга, спасибо вам за позитив. Прочитаешь ваш стих и улыбаешься сразу. :-D Это так приятно. (F)

  • Алена:

    Ой, спасибо за стих. Мне вдвойне приятно, что про нас стих сочинили.

  • Вот так кабачок! (Y) На Новый год так красиво можно приготовить такое полезное блюдо. А Катюша какая помощница. так с энтузиазмом делала блюдо, Вся семья, наверное, была довольна. Мне понравилось блюдо! :-D Ольга рекомендует Открытка »Елочка.» My Profile

  • Ольга, я тоже отметила полезность блюда из кабачка. И праздничное оформление мне тоже понравилось. (Y)

  • Самое главное, что Катюша сама готовила! Значит и кабачок фаршированный будет вкусным. Ведь он пропитан детской любовью и радостью. А украсить блюдо – это обязательно. Ведь так создается праздничное настроение.
    Молодец Катенька! (L)

  • Я вот смотрю на фаршированный кабачок и самой захотелось сделать. Летом мы любим готовить в духовке из кабачков и баклажанов лодочки под сыром. (F)

Оставить комментарий

Отметь галочкой и оставь ссылку на свою интересную статью

48 Запросов за 0.589 cекунд.